دسر موزی

مواد لازم:

موز رسیده وشیرین	5 عدد
شیر	2پیمانه
خامه	نصف پیمانه
شکر	یک فنجان
شکلات خرد شده	یکی دو مشت
پودر کاکائو	2 قاشق غذا خوری
فندوق یا گردوی خرد شده	یک مشت
وانیل	به دلخواه
پودر ژلاتین	2 قاشق کاملا سر پر
اب داغ	1/4 پیمانه

طرز تهیه:

موز ها را خرد کرده وداخل میکسر می ریزیم وشکر وشیر را به ان اضافه می کنیم وتقریبا مثل شیر موز میکس می کنیم. زلاتین را اب کرده وبه اب داغ اضافه می کنیم وبعد داخل شیر موز می ریزیم.

خامه و پودر کاکائو و وانیل را مخلوط کرده به همراه گردو یا فندوق به مواد اضافه میکینم وخوب هم می زنیم وداخل قالب می ریزیم.

قالب را در یخچال می گذاریم وبهد از چند ساعت که خودش را گرفت از یخچال در می اوریم و در ظرف دلخواه بر می گردانیم وسرو می کنیم.

خامه قنادی برای تزئین کیک وشیرینی...